Du får dessutom en fin yta med ett mönster på ytan. Bruksanvisning för hur du använder en jäskorg ! Med hjälp av en jäskorg får du ett högre bröd med vackert mönster. Kanterna ger också stöd till degar som inte . Med en jäskorg får du ett luftigare bröd med en vacker form vilket gör din bakning till en riktig succé.

En jäskorg är perfekt till lite lösare degar, kanterna ger stöd till degar som inte innehåller så mycket mjöl, och degen jäser på höjden.

Denna gång valde jag en rund och en avlång jäskorg. Enkelt vitt bröd som alla lyckas med. Korgen ger brödet stöd åt sidorna så det inte flyter . Jag använder en liters-låda . Skötselråd: Låt jäskorgen torka.

Skaka och borsta sedan ur mjöl- och degrester ur korgen med en borste. Det senaste för alla hemmabagare som vill lyckas med brödbaket är att göra som proffsen – man använder en jäskorg. Dessa jäskorgar , har ni hört talas om dom?

Jag måste erkänna att jag var lite skeptisk med tanke på vad dom kostar . Jäskorgar (och mycket annat) köper man ex. Hos KitchenTime finner du jäskorgar för olika typer av bröd från välkända varumärken till bra pris ochav hög kvalitet. Med jäskorgen blir brödet högre med en vacker yta. Blev lite nyfiken på jäskorgar.

Rund jäskorg för ett vackert mönster på brödet och för att brödet ska jäsas på höjden och inte flyta ut. Mjöla in korgen rikligt så att degen inte fastnar, . Detta för att stödja brödet under jäsningen så att det inte flyter ut. Produktpaket: jäskorg och linnehandduk.

Har du ingen jäskorg bakar du ut brödet direkt på en plåt med bakpapper. Stjälp försiktigt upp degen ur jäskorgen, på en plåt med . Hjälper brödet att jäsa fint till en vacker, hög form. Rottingkorgen bör mjölas in ordentligt för att degen inte skall fastna.

Larsen har ett stort urval av jäskorgar. Vare sig det rör sig om ett storkök, restaurangkök eller bageri så hjälper vi dig med komplett lösning.